2.利水消肿：田螺饮具有良好的利水作用，能够促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。对于因肾功能不佳或体内湿气过重引起的水肿，田螺饮能够发挥明显的消肿效果。
3.治疗消渴症：消渴症在中医中通常指现代医学中的糖尿病或高血糖症状。田螺饮中的田螺成分能够调节体内血糖水平，减轻因高血糖引起的口渴、多饮、多尿等症状，从而改善消渴症患者的病情。
4.明目解毒：田螺饮还具有明目解毒的功效。田螺中的营养成分能够滋养眼睛，改善视力模糊、眼睛干涩等症状。同时，还能促进体内毒素的排出，减少毒素对身体的损害。
5.补充营养：田螺饮中的田螺含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够为身体提供所需的营养支持。这些营养成分有助于增强身体免疫力，提高身体对疾病的抵抗力。 注意事项 适宜人群 适宜于消渴、水肿、小便不利、视力模糊、消化不良以及需要补充营养、调节内分泌的人群食用。 禁忌人群 田螺性寒，脾胃虚寒者以及孕妇应慎用田螺饮，以免加重脾胃负担或对胎儿造成不良影响。同时，对田螺过敏者也应避免食用。 不宜同食 寒性食物
田螺本身性寒，若与黄瓜、西瓜等寒性食物同食，可能会加重对胃肠道的刺激，导致腹泻、消化不良等症状。 食用方法 田螺绿豆饮 田螺 250 克，绿豆 50 克。绿豆提前浸泡 2 - 3 小时，田螺洗净。将两者一起放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮至绿豆开花，过滤掉田螺和绿豆残渣，取汁饮用。此饮具有清热解暑、明目退翳的作用，适合夏季饮用。
